男子ごはん
2018年3月18日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／春キャベツ]
今回はこれから旬を迎える春キャベツを使った３品のレシピを紹介！
▼ おつまみにも！春キャベツならではの甘みを花椒と豆板醤を使って引き立てる！
ピリ辛でご飯がすすむ「春キャベツの辛味噌炒め」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.510
春キャベツを美味しく食べる３品
3⃣「春キャベツの辛みそ炒め」の レシピ・作り方
材料 (２∼３人分)
・春キャベツ 大４枚(400g)
・にんにく、しょうが 各１片
・豚ひき肉 200ｇ ・ごま油 大さじ1.5
・オイスターソース、醤油 各大さじ１
・砂糖 大さじ1/2
・みそ、紹興酒 各大さじ１
・花椒、豆板醤 各大さじ1/2
作り方
①
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