よじごじDays
2018年3月21日(水曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／タケノコ]
V6・長野博が作る アレンジレシピ！
今回は、春分の日を彩るタケノコ料理を紹介！
V6 長野博の “食”king
「たけのこの肉包み」の レシピ・作り方
材料 (２人前)
・たけのこ(小) １個
・ピーマン １個
・合挽き肉 200ｇ
・塩、コショウ 少々
・卵 １個 ・薄力粉 適量
・サラダ油 大さじ１
・水 1/4カップ
・白髪ネギ、レモン 各適宜
・鶏がらスープ 1/4カップ
・しょう油 小さじ1/2
・酒、砂糖 各小さじ１
・オイスターソース 小さじ２
作り方
①
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