男子ごはん
2018年5月6日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみメニュー]
人気のホットプレート企画 第８弾！たこ焼き２種＆鉄板焼き
▼ 生地と具材を変えてアレンジ！大人用＆子供用 ２種類のタコヤキ
▼ さっぱりと食べられる「豚レモンの鉄板焼き」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.516
ホットプレート企画
1⃣「タコ焼き２種」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
[生地(ベース)]
・かつおだし 650㏄
・薄力粉 300ｇ
・卵 １個 ・長芋 200ｇ
・薄口しょう油、酒 各大さじ１
・塩 小さじ１ ・サラダ油 適量
[大人用 和風だしタコ焼き]
・鶏もも肉 300ｇ
・万能ねぎ 1/2束
・塩 小さじ1/3
・黒こしょう、和からし 各適量
・かつおだし 200㏄
・薄口しょう油 大さじ1.5
・酒、みりん、酢 各小さじ２
・塩 小さじ1/2
・砂糖 大さじ１
・片栗粉 小さじ１
[子供用 ケチャップたこ焼き]
・
作り方
①
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