男子ごはん
2018年5月13日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/定番メニュー]
定番メニューを基本に忠実に作る!「昭和の洋食屋さんメニュー」
シリーズ第3弾となる今回は、オムハヤシ&オニオントマトサラダ
とろとろオムライス×デミグラスソース「オムハヤシ」
▼ 市販のデミグラスソース(缶詰)に○○を加えて絶品!簡単に作れるお店の味⁉
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.518
昭和の洋食屋さんメニュー 第3弾!
1⃣「オムハヤシ」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・
[ソース]
・牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
・マッシュルーム 1パック(100g)
・デミグラスソース 1缶(290g)
・赤ワイン 50㏄ ・ローリエ 1枚
・はちみつ 小さじ2 ・バター 10g
・塩 ひとつまみ ・黒こしょう 適量
・中濃ソース、ケチャップ 各大さじ1/2
作り方
①
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