男子ごはん
2018年5月27日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／冷やし中華]
今回はワンパターン・マンネリになりがちな「冷やし中華」をアレンジ！
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.520
アレンジ冷やし中華
1⃣「たたききゅうりのピリ辛ごまだれ麺」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150ｇ
・冷やし中華用麺 ２玉
・きゅうり ２本 ・長ネギ １本
・白すりごま 50ｇ ・酢 大さじ２
・しょう油 大さじ３
・みりん、ごま油、砂糖 各大さじ１
・豆板醤 大さじ1/2
・赤唐辛子 １本 ・酒 適量
・塩 小さじ1/2
作り方
①
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