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男子ごはん「フライパンで簡単!炒めナスのみそ田楽のレシピ・作り方/夏のおつまみSP」

投稿日:

男子ごはん

2018年7月15日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]

夏にピッタリ!ビールやサワーによく合う「夏のおつまみSP」
2品目:味噌のコク&薬味の爽やかさ!「炒めナスのみそ田楽」
▼ (魚焼き)グリルで焼くのではなく、フライパンで手軽に作れる一品

 

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夏にピッタリ!おつまみSP
2⃣「炒めナスのみそ田楽」の レシピ・作り方

材料 (2~3人分)

・ナス 3本
・赤みそ 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・みりん 大さじ1
・生姜(みじん切り) 1片分
・みょうが(千切り) 1個分
・白髪ネギ 適量
・ごま油 大さじ2

作り方


 



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