男子ごはん
2018年7月29日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／麺料理]
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.529
夏のアレンジ麺３品
1⃣「うまダレ油うどん」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・冷凍うどん ４玉
(あれば稲庭うどん)
[香味油]
・ラード 100ｇ
・にんにく ２片
・長ネギ 10㎝
[うまダレ]
・醤油 150㏄
・みりん 50㏄
・酒 25㏄
・干し椎茸 ５ｇ
・ぬるま湯 150㏄
(干し椎茸の戻し用)
・だし昆布 ４ｇ
・かつお節 10ｇ
[トッピング]
・
作り方
①
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