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男子ごはん「エスニック料理には欠かせない辛味調味料・サンバルメラのレシピ・作り方」

投稿日:

男子ごはん

2018年8月5日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/調味料]

▼ エスニック料理には欠かせない 辛味調味料

 

 

国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.530

お家で簡単!本格エスニック料理
3⃣ 辛味調味料サンバルメラ」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・ホールトマト(ダイス) 1缶
・にんにく 15g
・しょうが 15g
・オキアミ(塩漬け) 60g
・赤唐辛子(生) 大4本(50g)
・パクチー 1束(10∼15g)
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 小さじ1/3

作り方


 



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