男子ごはん
2018年8月5日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/調味料]
▼ エスニック料理には欠かせない 辛味調味料
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.530
お家で簡単!本格エスニック料理
3⃣ 辛味調味料「サンバルメラ」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・ホールトマト(ダイス) 1缶
・にんにく 15g
・しょうが 15g
・オキアミ(塩漬け) 60g
・赤唐辛子(生) 大4本(50g)
・パクチー 1束(10∼15g)
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 小さじ1/3
作り方
①
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