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ZIP!「暑い夏にオススメ!火を使わない料理を調査/電子レンジで作るエビフライ&ハンバーグ・電気圧力鍋でカレー作り…」

投稿日:

ZIP!

2018年8月22日(水曜)/日本テレビ

[レシピ/調理・コツ]

特集:
▼ 料理研究家のアドバイスも!火を使わない料理に挑戦!
 火を使わず 電子レンジで作る!油で揚げない「エビフライ」
 豆腐を加えてフワッと!炊飯器で作れる「お好み焼き」

 

 

暑い夏にオススメ!
火を使わない料理を調査

火を使わない料理 家事はどう変わる?

■ 話題の「電気圧力鍋」でビーフカレー作りに挑戦!

 

 

簡単アレンジレシピ!
火を使わない料理に挑戦!

レシピのアドバイス:料理研究家・五十嵐ゆかり さん

火を使わない料理に挑戦!
1⃣ 電子レンジで… 油で揚げない「エビフライ

暑くないだけではなく、油で揚げないのでヘルシー!

■ 作り方
① コーンフレークは袋に入れて麺棒などで叩く
POINTコーンフレークを細かく砕いて パン粉の代わりに!
 → 電子レンジで作ってもしなっとならず、サクサクに仕上がる!

② エビにコーンフレークの衣をまとわす
※ 一般的なエビフライ作りと同様
 → パン粉の代わりにコーンフレークを使用するだけ
③ 電子レンジ(500W)で4分ほど加熱したら…  完成‼

火を使わない料理に挑戦!
2⃣ 豆腐でフワッと!炊飯器で「お好み焼き

火を使わない料理に挑戦!
3⃣ 電子レンジで「ハンバーグ



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