男子ごはん
2018年9月9日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／コチュジャン]
冷蔵庫に余りがちな調味料を活用できるレシピを３品 紹介！
３品目：コチュジャンを活用！「炒め手羽先と大根のコチュジャン炒め」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.535
余りがちな調味料を一気に使っちゃうシリーズ
3⃣「手羽先と大根のコチュジャン炒め」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・鶏手羽先 ８本(500g)
・大根 ５㎝
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう、ごま油 各適量
[タレ]
・コチュジャン 大さじ2.5
・しょうが １片
・水、しょう油 各大さじ１
・酒 大さじ1/2
作り方
①
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