男子ごはん
2018年10月7日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみ]
今回は「秋のおつまみSP」今が旬の食材で作る絶品３品のレシピを紹介！
２品目：鶏肉のペーストをバゲットで！「鶏肉とまいたけのリエット」
▼ 通常使用する１枚肉ではなく挽き肉を使うことで、お家でフレンチが簡単に！
▼ シャンパンに合うオシャレな一品
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.539
秋のおつまみSP
2⃣「鶏肉とまいたけのリエット」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・鶏ひき肉(モモ) 200ｇ
・まいたけ 1/2パック(約60g)
・玉ねぎ 小1/4個(50g)
・ピクルス 小１本(20g)
・ローズマリー １本
・にんにく(みじん切り) 1/2片
・塩 小さじ1/2
・生クリーム 100㏄
・オリーブオイル 小さじ２
・黒コショウ、バゲット 各適量
作り方
①
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