ノンストップ！
火曜日のお料理コーナー：笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2018年10月30日(火曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／鶏肉]
和食のプロ・笠原シェフが、鶏肉と椎茸を使ったアレンジレシピを紹介！
▼ 椎茸の香りを引き出すプロのテクニックは必見！
▼ 大根おろしは片栗粉でトロミをつけてから入れるのがポイント！
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NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授！
「鶏とキノコのみぞれ煮」の レシピ・作り方
笠原の極み／今回のレシピのPOINT！
笠原流！料理のツボ「シイタケの香りを活用すべし」
■ シイタケはちぎって香りをアップすべし！
■ むき栗で甘みとうま味をプラスすべし！
材料 (２人分)
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作り方
①
» ノンストップ「笠原シェフ 絶品！鶏胸肉の香ばし焼きのレシピ・作り方／鶏むね肉をプロの技でジューシーに！賛否両論・笠原将弘」