男子ごはん
2019年1月20日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/お鍋]
▼ 白菜漬けは汁ごと加えることで 酸味と甘みが加わる!
▼ シメは中華風の雑炊!
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.554
この冬 流行る!酸っぱい鍋 第2弾
「豚バラと白菜漬けの鍋」の レシピ・作り方
材料 (2∼4人分)
・白菜漬け 1袋(約450g)
・鶏がらスープ(半練り) 小さじ1
・酢 大さじ3
・しょうが 1片(10g)
・赤唐辛子 1本
・アサリ(砂抜き済) 150g
・むきエビ 150g
・豚しゃぶ用薄切り肉 250g
・白菜(刻んだもの) 適量
・まいたけ 1パック
・しいたけ 3個
・きくらげ(乾燥) 5g
・水 700㏄
作り方
①
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