ノンストップ！
火曜日のお料理コーナー：笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2019年3月12日(火曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／クレソン］
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教えるアレンジレシピ
今回は、クレソンを主役にした「混ぜご飯」を紹介！
▼ クレソンに風味をつける プロの斬新テクニック
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NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授！
「シラスとクレソンの混ぜご飯」の レシピ・作り方
笠原の極み／今回のレシピのPOINT！
笠原流！料理のツボ「クレソンを脇役から主役にすべし！」
■ シラスは最後に加えるべし！
■ 海苔の佃煮で風味付けすべし！
材料 (２人分)
・
作り方
①
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