男子ごはん
2019年3月17日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]
今回のテーマ:旬の山菜や貝を使って… 春のおつまみスペシャル
1品目:「ホンビノス貝のレモンウイスキー蒸し」
※ ホンビノス貝:最近はスーパーでも購入可能とのこと
ハマグリに似た味わいで、ハマグリよりも安い!
▼ ワインや日本酒ではなく、ウイスキーを使ってワイルドに!
▼ トークTIMEでは… お酒がすすむ!鶏肉のピリ辛おつまみを紹介!
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.562
春のおつまみSP
1⃣「ホンビノス貝のレモンウイスキー蒸し」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・ホンビノス貝(砂抜き済) 14個
・ウイスキー 大さじ2
・水 100㏄
・にんにく 1片
・ディル 2枝
・レモン 1/2個
・オリーブオイル 大さじ1
作り方
①
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