男子ごはん
2019年6月16日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみ]
今回のテーマ：47都道府県 ご当地シリーズ 第７弾 三重県編
▼ １品目：三重県の郷土料理をアレンジ！「手ごね寿司(海鮮丼)」
▼ ２品目：豚肉＆キャベツを濃厚な赤みそベースのタレで！
絶品B級グルメ「亀山みそ焼きうどん」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.574
ご当地ごはん！三重県
「亀山みそ焼きうどん」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・ゆでうどん ２玉
・豚こま切れ肉 150ｇ
・キャベツ 150ｇ
・ラード 大さじ１
・赤みそ 大さじ1.5
・酒、みりん、醤油 各大さじ１
・砂糖 小さじ１
・豆板醤 小さじ1/2
・にんにく １片
・塩 ひとつまみ
・黒こしょう 適量
作り方
①
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