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ノンストップ「笠原シェフ 麻婆ズッキーニのレシピ・作り方」

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ノンストップ

火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)

2019年7月9日(火曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ズッキーニ]

予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、定番の麻婆豆腐や麻婆ナスをアレンジした「麻婆ズッキーニ」
▼ 今が旬のズッキーニを使用!青じそを加えて 夏にオススメの爽やかな一品に!
▼ 辛さを加えるのは豆板醤ではなく… タバスコ!

 

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NONSTOP! ESSE

賛否両論・笠原将弘が伝授!
麻婆ズッキーニ
」の レシピ・作り方

笠原の極み/今回のレシピのPOINT!

笠原流!料理のツボ「夏らしく爽やかなおかずにすべし

タバスコで辛みを加えるべし

仕上げに青ジソを加えるべし!

材料 (2人分)

作り方

 



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