ノンストップ!
火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2019年7月23日(火曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鶏モモ肉]
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、鶏のもも肉をジューシーに焼き上げた一品を紹介!
▼ プロの技!誰でも鶏肉の皮をパリッと焼き上げる笠原テクニック
▼ 皮はパリパリでも中はパサパサ… そんな失敗をせずに ジューシーに!
NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「絶品!鶏の皮パリ焼き」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「パリッとカリッとジューシーに」
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材料 (2人分)
・鶏モモ肉 1枚 ・サラダ油
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作り方
①
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» ノンストップ「笠原シェフ 絶品!鶏胸肉の香ばし焼きのレシピ・作り方/鶏むね肉をプロの技でジューシーに!賛否両論・笠原将弘」