ノンストップ!
火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2020年1月14日(火曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/餅]
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、お正月に余ったお餅をセリと一緒に食べる一品
▼ 大根に○○を加えることで 辛味を際立たせるのがポイント!
NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「絶品!大根セリもち」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「大根の辛味を際立たせる」
■ お餅は茹でて つきたてのような柔らかさに!
■ !
材料 (2人分)
・
作り方
①
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