ノンストップ!
火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2020年2月25日(火曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/うどん]
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、おでんとうどんを一緒に楽しむ ボリューム満点のアレンジレシピ
▼ 味を変化させる笠原流の特製ダレ
NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「絶品おでんうどん」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「2品を1度に楽しむべし」
■ こんにゃくは焼いて臭みをカットすべし!
■ のりみそダレで味変すべし!
材料 (2人分)
・
[A:海苔みそダレ]
・味噌 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・青のり 大さじ1/2
・辛子 小さじ1/2
作り方
①
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