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ノンストップ「笠原シェフ 絶品おでんうどんのレシピ」

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ノンストップ

火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)

2020年2月25日(火曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/うどん]

予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、おでんとうどんを一緒に楽しむ ボリューム満点のアレンジレシピ
▼ 味を変化させる笠原流の特製ダレ

 

 

NONSTOP! ESSE

賛否両論・笠原将弘が伝授!
絶品おでんうどん」の レシピ・作り方

笠原の極み/今回のレシピのPOINT!

笠原流!料理のツボ2品を1度に楽しむべし

こんにゃくは焼いて臭みをカットすべし!

のりみそダレで味変すべし!

材料 (2人分)

[A:海苔みそダレ]
・味噌 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・青のり 大さじ1/2
・辛子 小さじ1/2

作り方

 



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