鉄腕ダッシュ「給食再開も未だピンチ！牛乳を簡単レシピで／カニクリームコロッケ…」

ザ!鉄腕!DASH!!

2020年6月21日(日曜)／日本テレビ

[簡単レシピ／アレンジレシピ／牛乳]

▼ 洋食店の味を簡単に再現⁉ 牛乳パック半分で「カニクリームコロッケ」
　安く売っているカニのほぐし身でOK！はんぺんでタネを巻いて揚げれば失敗しない！
▼ 牛乳パック１本使用！子供も美味しい「担々麺」
▼ 牛乳パック半分！昭和の定番牛乳デザート「牛乳寒天」

出演者：TOKIO 国分太一＆KAT-TUN 中丸雄一
レシピ考案者：東京・立会川『食事処味利』安ウマ料理請負人・岩田利夫シェフ

■ 材料
・マッシュルーム　50ｇ
・長ネギ　50ｇ
・玉ねぎ　80ｇ
・バター　10ｇ
・カニ　100ｇ
・牛乳　400㏄
・ブールマニエ　100ｇ
・ピザチーズ、粉チーズ　各30ｇ
・生クリーム　80ｇ
・塩、コショウ　各少々

・はんぺん
・卵、パン粉　各適量

[ブールマニエの材料]
・小麦粉、バター　各100ｇ

■ 作り方
①

[ブールマニエの作り方]
・

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