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サタデープラス「中華の基本!豆苗炒めのレシピ・作り方/弱火料理」

投稿日:

サタデープラス

2020年6月27日(土曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/弱火調理]

著書は累計35万部超えの大ヒット!弱火調理人が教える㊙レシピ 中華料理編

 

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家の料理が劇的に美味しくなる弱火料理
中華の基本「豆苗炒め」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:料理研究家・水島弘史 シェフ

材料

・豆苗 100g
・鷹の爪 1本
・ニンニク 1/3かけ
・塩 小さじ1/5
・こしょう 適量
・ゴマ油 適量

作り方

 

 



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