ノンストップ!
火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2020年6月30日(火曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鯵・あじ]
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、サッパリ味に仕上げた暑い日にオススメの「アジとキュウリの南蛮漬け」
▼ お店でも出しているという プロの味をご家庭で!
NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「アジとキュウリの南蛮漬け」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「さっぱり味を極めるべし!」
■ キュウリは叩いて 味を染みこみやすくすべし!
■ たっぷりショウガでさっぱり感をアップすべし!
材料 (2人分)
・
作り方
①
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