サタデープラス
2020年7月18日(土曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ／弱火調理]
なにわ男子・藤原丈一郎(関西ジャニーズJr)が学ぶ！弱火調理
▼ 下味をつける際の調味料を入れる順番もポイント！
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レシピ紹介者：料理研究家・水島弘史 シェフ
材料
・鶏もも肉 200ｇ ・塩 0.7ｇ
・醤油 10ｇ ・砂糖 4ｇ
・日本酒 ８ｇ ・おろし生姜 10ｇ
・おろしニンニク ４ｇ
・片栗粉 15ｇ ・溶き卵 適量
作り方
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