男子ごはん
2020年7月19日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
今回のテーマ：夏野菜を美味しく食べる！第４弾
▼ ピーマン＆玉ねぎのタルタル「トマトの野菜タルタルソース」
▼ ズッキーニ×ベーコン×チーズ！「ズッキーニのミルフィーユ焼き」
▼ ゴーヤを豚肉で巻いて揚げることで驚くほど苦味を抑えた「ゴーヤの肉巻きフライ」
※ ゴーヤは油で揚げる事で 苦味を抑えられる！
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.631
夏野菜を美味しく食べる！
3⃣「ゴーヤの肉巻きフライ」の レシピ・作り方
材料 (２～３人分)
・ゴーヤ １本
・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 200ｇ
・醤油 大さじ１ ・みりん 大さじ1/2
・酒 大さじ１ ・片栗粉 適量
・くし形に切ったレモン 適量
・揚げ油 適量
作り方
①
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