男子ごはん
2020年7月26日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
今回のテーマ:”山梨県” のご当地グルメを作ってみよう!
▼ うどんに衣を付けて油で揚げる 新感覚の「揚げ出しうどん」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.632
ご当地ごはん!山梨県
1⃣「甲府鳥もつ煮」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・鶏レバー 150g
・砂肝 100g
・鶏もも肉 200g
・キンカン 50g
・みりん、酒 各100㏄
・砂糖 大さじ1.5
・醤油 大さじ3
・しょうが(千切り) 1片
・粉山椒、万能ねぎ(小口切り) 各適量
作り方
①
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