スッキリ!!
2020年10月2日(金曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／中華丼]
スッキリTOUCH：新企画「料理界の革命児の究極レシピ」→「鳥羽周作のみんなの食卓」
今回は、コメンテーターの犬山紙子が絶品丼２品に挑戦！
※ ミシュランの星を獲得している一流シェフが家庭で作れるレシピを紹介！
▼ 驚きのアイデアで絶対に失敗しない⁇ → 片栗粉の代わりに "なめたけ" を使用！
包丁いらず！10分で作れる！本格「中華丼」
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ミシュランシェフ鳥羽×犬山紙子
㊙食材で「10分で作れる中華丼」の レシピ・作り方
■ レシピ紹介者
ミシュランガイド１つ星獲得！『sio』／ 鳥羽周作 シェフ
材料 (１人前)
・カット野菜 １袋
・豚肉 70ｇ
・うずらの卵 ４個
・めんつゆ 大さじ１
・オイスターソース 小さじ１
作り方
①
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