男子ごはん
2020年10月11日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/サラダ・付け合わせ]
企画:「昭和の洋食屋さんメニュー」第5弾!
▼ 1品目(付け合わせ/スープ):ホッケの脂がクリーミーな味にマッチ!「ホッケとエビのクラムチャウダー」
▼ 2品目(付け合わせ):食感と酸味がたまらない!「ヒラタケとトマトのマリネ」
▼ 3品目:簡単で本格的な味に仕上がる!基本の「デミグラス煮込みハンバーグ」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.643
昭和の洋食屋さんメニュー 第5弾
2⃣「トマトとヒラタケのマリネ」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・ヒラタケ 1パック
・ミニトマト 1パック
・玉ねぎ 30g
・オリーブオイル 適量
・白ワインビネガー 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・にんにく(スライス) 1片
・パセリ(みじん切り) 5g
作り方
①
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