ノンストップ!/V6 坂本昌行のOneDish(レシピ)
2020年10月23日(金曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/かぼちゃ]
V6・坂本昌行がアレンジレシピを紹介!
今月からはスタジオに登場して生放送で料理!
今回は、バーニャカウダソースを炒め物に使用したアレンジレシピ
▼ 厚切りベーコンでおかず感を!
パンチを効かせた味にして、ご飯だけじゃなく お酒にも合う一品に!
▼ バーニャカウダソースに粉チーズを加えて コクをプラス!
NONSTOP! ESSE
V6・坂本昌行のワンディッシュ
「カボチャのバーニャカウダ炒め」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・水、白ワイン 各100ml
・ニンニク 30g
・カボチャ 250g
・エリンギ 2本
・ベーコン(ブロック) 120g
・オリーブオイル 大さじ2
[B:バーニャカウダソース]
・アンチョビ 3枚(12g)
・牛乳 50ml
・粉チーズ 大さじ1
・粗びき黒コショウ 適量
作り方
①
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