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ZIP「最強きのこレシピ/えのきフライ・マッシュルーム汁・椎茸パイ…」

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ZIP!

2020年10月27日(火曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/きのこ]

エノキ・ぶなしめじ・マッシュルーム… きのこのスペシャリストたちが絶品レシピを紹介!
▼ えのき農家直伝!新食感「えのきフライ」
▼ ぶなしめじ農家直伝「しめじ納豆アボカド丼」
▼ 調味料は味噌だけでOK!マッシュルーム料理専門店が教える和食レシピ「マッシュ汁」
▼ シイタケ嫌いの子供でも食べられる!プロのテクニック「椎茸パイ包み」

 

 

発見 きのこ最強レシピを探せ!

出演者:

きのこレシピ1⃣:農家直伝!えのきフライ

■ 材料
・えのき
・お好み焼き粉
・カット餅
・卵  ・ネギ
・パン粉

■ 作り方

 

きのこレシピ2⃣:簡単!しめじアボカド丼

 

きのこレシピ3⃣:専門店直伝!マッシュ汁

■ マッシュルーム料理専門店
 東京・原宿『マッシュルームトーキョー』

 

きのこレシピ4⃣:苦手克服!しいたけパイ包み

 



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