ノンストップ!/V6 坂本昌行のOneDish(レシピ)
2020年11月27日(金曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/豚肉]
V6・坂本昌行がアレンジレシピを紹介!
10月からはスタジオに登場して生放送で料理を披露!
今回は、手間がかかるイメージのある「塩豚」をできるだけ簡単に作れるレシピに!
▼ 本来は漬け込むところを… 塊肉(ブロック肉)を塩茹でして お手軽に調理
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NONSTOP! ESSE
V6・坂本昌行のワンディッシュ
「さわやか塩豚」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・豚肩ロースかたまり肉(厚さ2.5㎝) 250g
・塩 大さじ2
・セロリ 1/2本 ・ルッコラ 20g
・
[A:ゆで汁]
・水 1L ・ニンニク 1かけ
・ローリエ 2枚
・粒黒コショウ 大さじ1/2
・セロリの葉 20g
作り方
①
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