ノンストップ！の「シュフタメKitchen」
雑誌「ESSE」から気になる記事をピックアップして紹介！
中村仁美アナにMCのバナナマン設楽統さんが協力して料理を作るコーナー
7月10日 (水) の今日のお試し料理レシピは、
「大ブーム！ 缶詰レシピ総選挙」
缶詰メーカー５社が提案する25種類のレシピの中から
３人の審査員が１番美味しいものを選ぶ！という企画
その中から
世界中の缶詰に精通！知る人ぞ知る
缶詰博士 黒川勇人さんが１番おいしいと選んだレシピ
缶詰「いなば とりささみ」を使った
『冷やし鶏ワンタン』 をお試し！
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材料（２人分）
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新品価格 |
いなば食品
とりささみフレーク（水煮）165円
ワンタンの皮 15枚
梅干し ３個
青じそ ５枚
作り方
① 梅干しは、種を除き、包丁でたたき、
青じそは、千切りにします。
② ワンタンの皮に具材（①ととりささみ）をのせていきます。
※ とりささみに味が付いているので、味付けはなし！
③ 皮の周りを水で濡らし、
三角形になるように半分に折って皮をくっつけます。
④ 熱湯で1分茹で、皮が透明になって浮いてきたら取り出します。
※ 中の具材は、そのまま食べられるものなので１分茹でれば良い
⑤ 氷水に入れて冷やし、
器に氷を入れ、その上に盛り付け 完成！
熱いままでも美味しいですが、冷やすと
ツルンとした喉ゴシで食べられ、
暑い日にピッタリ！
【 試 食 】
試食した設楽さんは、
「ウマい！ そうめんとかやる時に合いますね、コレ！」
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今回はさらに、缶詰博士が絶賛する
やきとりの缶詰えお使った
『なめろう』 もお試し！
なめろうは普通は青魚でやりますが、焼き鳥缶で！
材料（２人分）
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新品価格 |
ホテイフーズ
やきとり缶詰（たれ味）168円
みそ 大１
青じそ ２枚
いりゴマ（白） 小1/2
作り方
① やきとり缶を1/4程度の大きさに切って、ボールに入れます。
② みそ入れて混ぜ合わせます
※ お酒のあてといった料理なので味は濃いめ
③ 器に青じそを敷き、その上に盛り付け、
いりゴマを振ったら 完成！
まさかのコレだけですという超お手軽…料理??
ゲストの三浦さんは、これを試食し、
「コレはビール飲みたいですね〜」と言っていました。
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