スッキリ!!
2020年11月30日(月曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
インスタグラムフォロワー数 68万人以上！料理家ぐっち夫妻がレシピを紹介！
▼ 15分以内で作れる白菜使い切りレシピ！鍋にしがちな白菜をご飯がすすむおかずに！
▼ 10分以内！具材を切って混ぜるだけ「和風おでんカレー」
▼ 15分以内！包丁まな板不要の簡単アイデアレシピ！「豚バラ純豆腐(スンドゥブ)」
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スッキリTOUCH
フォロワー数約68万人の料理家夫婦
白菜・おでん・鍋 ３大定番料理を考案
レシピ1⃣：旬の野菜がご飯のお供に！「マーボー白菜」
「旬の白菜たっぷり!マーボー白菜」
■ 材料(２人分)
・白菜 300ｇ ・豚ひき肉 200ｇ
・長ネギ 15㎝ ・水 200ml
・ごま油 大さじ１ ・豆板醤 小さじ１
・生姜(すりおろし) 小さじ1/2
・にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
・鶏がらスープの素、酒 各大さじ１
・醤油 小さじ２ ・片栗粉 大さじ１
■ 作り方
①
レシピ2⃣：余りものが大変身「和風おでんカレー」
■ 作り方
①
レシピ3⃣：トマト缶で作る！「豚バラ純豆腐」
■ 材料( 人分)
・
■ 作り方
①
» スッキリ「おでんの新常識！ミシュラン掲載の人気店が伝授！プロの味／肉団子・大根…絶品アレンジレシピ・作り方」