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2020年12月1日(火曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／鍋]
特集：食のプロがお家で食べている「お鍋」を紹介！
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食のプロが作るおうち鍋
プロだから知る絶品鍋
魚のプロが愛する「サバ白菜鍋」
■ 材料 (２人前)
・サバ １尾
・白菜 1/4個
・豆腐 １丁
・えのきだけ 100ｇ
■ 作り方
①
プロが愛する「のこりカレー鍋」
■ 材料 (２人前)
・残ったカレー
・キャベツ 半玉
・ブロッコリー 100ｇ
・鶏もも肉 500ｇ
・トマト １個
・だし(どんな種類でも可) 適量
■ 作り方
①
ラーメン店主が愛する「白湯塩鍋」
■ 材料 (２人前)
・骨付き鶏もも肉 １本
・ギョーザ、ワンタン ４個
・豚バラ肉 80ｇ
・エビ ４尾
・白菜 1/8個
・シイタケ 30ｇ
・チンゲンサイ 50ｇ
■ 作り方
①
プロが愛する「即席ラーメン鍋」
■ 材料 (２人前)
・インスタントラーメン(塩味) ２袋
・あさり 150ｇ
・タイのアラ、カニ、エビ
・白菜 200ｇ
・しめじ 100ｇ
・ニンジン 50ｇ
■ 作り方
①
栄養士が愛する「豚ノリノリ鍋」
■ 材料 (２人前)
・豚肉 160ｇ
・白菜 160ｇ
・ニラ ６ｇ
・もやし 1/2袋
・大根おろし 160ｇ
・焼き海苔 適量
■ 作り方
①
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