男子ごはん
2021年1月24日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみ]
企画：熱燗やぬる燗などの”燗酒”に合う絶品おつまみを紹介！
▼ ぬる燗に：揚げ出し豆腐をアレンジ！もっと手軽に揚げ焼きで作れる一品
▼ TALKTIME：お菓子専用 日本酒
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.657
燗酒に合う冬のおつまみ
1⃣「揚げ焼き豆腐の辛味大根のせ」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・木綿豆腐 １丁
・辛味大根(すりおろし) 適量
・かつお節 4.5ｇ
・砂糖 小さじ２
・みりん 大さじ1/2
・ごま油 大さじ２
・醤油 大さじ３
・片栗粉 適量
作り方
①
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