ヒルナンデス！
2021年2月1日(月曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
企画：在宅応援！有名料理人のおうちごはん
創作和食のスペシャリスト！『賛否両論』笠原シェフが教える簡単アレンジレシピ
▼ 握り寿司風に⁇ サーモン×ポテトサラダ
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落合シェフ&息子さんのひと工夫で劇的イタリアン
子供が喜ぶ「サーモンポテサラ」の レシピ
※ レシピ名「サーモンポテサラの握り寿司仕立て」
材料 (２人分)
・
・じゃがいも(男爵いも) ２個
・万能ネギ ３本
・醤油、黒胡椒 各少々
・酢 大さじ２
・薄口醤油、砂糖 各小さじ２
・サラダ油 大さじ３
作り方
①
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