ヒルナンデス！
2021年3月29日(月曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ダイエット]
企画：
料理はプロ級！IKKOさんの胃袋わしづかみ
お麩を肉の代わりに！絶品「カツ丼」の レシピ
レシピ紹介者：IKKO
出演者：バイきんぐ 小峠英二
材料
・青ネギ ３~４本
・玉ねぎ 1/2個
・卵 ４個
・三つ葉 ２~３本
・鶏がらスープ 200ml
つけ汁 (鶏がらスープ 100ml)
・みりん 小さじ２
・めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ４
つけ汁 (めんつゆ ３倍濃縮 小さじ２)
・小麦粉 大さじ２
・水 大さじ１
・だしの素 少々
・白だし 小さじ1/3
・パン粉 適量
・お麩 ２個
作り方
①
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