ヒルナンデス!
2021年4月12日(月曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]
企画:レシピ本大賞受賞!話題の料理研究家・リュウジが簡単アレンジレシピを紹介!
▼ 香りが良いとされる秋の椎茸に対して… 味が良いといわれる春の椎茸を使った「簡単アヒージョ」
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リュウジのおうち居酒屋レシピBEST5
第4位 チーズ&椎茸で!「アヒージョ」
レシピ紹介者:料理研究家・リュウジ
出演者:GENERATIONS from EXILE TRIBE 小森隼&関口メンディー …
材料 (1人前)
・シイタケ(ひと口大) 100g
・ニンニク(つぶす) 3かけ
・さけるチーズ 2本
・オリーブオイル 適量
・白ダシ 大さじ1
・鷹の爪 1本
作り方
①
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