ヒルナンデス！
2021年6月22日(火曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／マーボー豆腐]
企画：
▼ アサリでうま味アップ！「麻婆豆腐×チーズ」
▼ ピーナッツバターで！クリーミー「担々麺」
▼ 家庭で作るとパサつきがちな「レバニラ炒め」も… 片栗粉でふわふわ！
名店の味を家庭で再現！
60年以上愛される町中華の㊙レシピ
1⃣「焼きチーズ麻婆」の 作り方
出演者：佐藤栞里 …
材料 (１人前)
・豆腐 1/2丁 ・ニラ 10ｇ
・ネギ 20ｇ ・ナス 40ｇ
・しめじ 20ｇ ・あさり ６個
・ひき肉 50ｇ ・チーズ 100ｇ
・中華スープ 250㏄ ・醤油 小さじ1/2
・豆板醤、甜麺醤 各小さじ1/2
・ザラメ ひとつまみ
作り方
①
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