ヒルナンデス!
2021年7月14日(水曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鶏肉]
企画:鶏もも肉!焼くvs煮る 徹底討論
▼ ポリ袋でタレに浸け、トースターで焼くだけの簡単「タンドリーチキン」
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ミシュランガイド5年連続一つ星店千野シェフ
焼く派:○○で柔らか!
「タンドリーチキン」の レシピ・作り方
出演者:和牛 …
材料 ( 人前)
・鶏もも肉 1枚
(4~5カット)
・ヨーグルト g
・塩、サラダ油 各小さじ1/2
・おろしニンニク 1片
・おろしショウガ 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1~1/2
・カレー粉 小さじ2
・みりん 小さじ1/2
作り方
①
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