ヒルナンデス！
2021年7月14日(水曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／鶏肉]
企画：鶏もも肉！焼くvs煮る 徹底討論
▼ ポリ袋でタレに浸け、トースターで焼くだけの簡単「タンドリーチキン」
ミシュランガイド５年連続一つ星店千野シェフ
焼く派：○○で柔らか！
「タンドリーチキン」の レシピ・作り方
出演者：和牛 …
材料 ( 人前)
・鶏もも肉 １枚
(４～５カット)
・ヨーグルト ｇ
・塩、サラダ油 各小さじ1/2
・おろしニンニク １片
・おろしショウガ 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ１~1/2
・カレー粉 小さじ２
・みりん 小さじ1/2
作り方
①
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