男子ごはん
2021年7月18日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみ／鮪・まぐろ]
企画：冷酒に合う夏のおつまみ絶品３品
▼ まぐろカツを心平ちゃんが高野豆腐を使ってアレンジした揚げ物！
▽ TALKTIME：変わり種アイス３品
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.682
冷酒に合う夏のおつまみ
1⃣「漬けマグロの高野豆腐衣揚げ」の レシピ・作り方
材料 (２~３人分)
・マグロ 250ｇ(赤身・刺身用)
[漬けダレ]
・おろしショウガ 大１片分
・みりん 50㏄
・しょう油 100㏄
・砂糖 大さじ1.5
・高野豆腐 ２個
・万能ねぎ(小口切り) 適量
・レモン、揚げ油 各適量
作り方
①
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