ノンストップ!/V6 坂本昌行のOneDish(レシピ)
2021年7月23日(金曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鶏肉]
V6・坂本昌行がアレンジレシピを紹介!
10月からはスタジオに登場して生放送で絶品料理を披露!
今回は、今が旬の冬瓜と豚塊肉を使ったレシピを紹介!
▼ 黒酢を入れて さっぱりしつつもコクのある味わいに
▼ 仕上げにレモン汁を加えて爽やかに!
NONSTOP! ESSE
V6・坂本昌行のワンディッシュ
「夏のさっぱり冬瓜ポーク」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・豚バラ肉(かたまり) 300g
・ニンニク 3かけ
・冬瓜 200g
・タマネギ 1/4個
・水 250mL
・酒 50mL
・ローリエ 3枚
・赤唐辛子 2本
・しょう油 大さじ1と1/2
・砂糖 大さじ1
・黒酢 50mL
・レモン汁 大さじ1/2
作り方
①
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