ヒルナンデス！
2021年9月6日(月曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
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「最強のチャーシュー麵」の 作り方
レシピ紹介者：料理研究家・リュウジ
材料
[チャーシュー]
・豚ロース肉 400ｇ
・しょう油 大さじ４
・酒 小さじ４
・みりん 小さじ４
・うま味調味料 ５振り
・ニンニク １片
・チャーシューの煮汁 大さじ２半
・水 250㏄
・しょう油 小さじ２
・中華ペースト 小さじ1/2
・しらたき
作り方
①
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