男子ごはん
2021年9月26日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／炒飯]
企画：余りがちな食材を使い切って美味しく食べる！絶品料理３品
▽ TALKTIME：廃棄食材を有効活用した３品
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.693
余りがちな食材を使い切る！
1⃣「ミルフィーユロールキャベツ」の レシピ・作り方
材料 (４人分)
・キャベツ 1/4個(350g)
・豚ひき肉 500ｇ
・卵 １個 ・薄力粉 大さじ１
・白ワイン 50㏄
・水 150㏄ ・ニンニク １片
・ローズマリー ２本
・パルミジャーノ レッジャーノ 適量
・オリーブオイル 適量
作り方
①
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