男子ごはん
2021年11月7日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／豆腐]
テーマ：寒くなるこの時期にぴったり！男子ごはんおすすめ鍋 第１弾
▼ メイン：ゴロゴロ食材と鶏がら出汁の絶品スープ「にんにく塩バター鍋」
心平ちゃんこだわりのシメは、野菜×豚肉の出汁が麺に絡む「塩バターラーメン」
▼ 付け合せ：濃いめの味が鍋と相性抜群！おつまみにも「香味揚げ焼き豆腐」▽ TALKTIME：新感覚！変わり種納豆
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.699
この冬おすすめ鍋 第1弾
1⃣「香味揚げ焼き豆腐」の レシピ・作り方
材料 (２~3人分)
・30分程水切りした
豆腐(木綿) １丁
・片栗粉 適量
・しょう油 大さじ２
・みりん 大さじ1/2
・オイスターソース 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・一味唐辛子 小さじ1/2
・生姜、にんにく 各１片分
(みじん切り)
・長ねぎ 10㎝
・ごま油 適量
作り方
①
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