男子ごはん
2021年12月19日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
テーマ：なにわ男子・大橋和也をゲストに迎えて「クリスマス料理」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.705
家族で楽しむクリスマス料理
1⃣「クリスマスパエリア」の レシピ・作り方
材料 (3~4人分)
・ブロッコリー 1/2個
(小房に切り分ける)
・玉ねぎ 80ｇ
・マッシュルーム １パック(100g)
・ミニトマト ６個
・赤パプリカ 1/2個(50g)
・ピーマン ２個(50g)
・にんにく 1.5片
・鶏もも肉 大１枚(400g)
・ローズマリー ２本
・塩、黒こしょう 各適量
・お米(洗ったもの) ２合
・水 345㏄
・コンソメ(顆粒) 大さじ1/2
・白ワイン 大さじ１
・オリーブオイル 大さじ４
・パルミジャーノ レッジャーノ お好みで
・くし形に切ったレモン お好みで
・サフラン ２つまみ
(小さじ２の水で色出しする)
作り方
①
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