男子ごはん
2022年2月13日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/帆立]
今回のテーマ:バレンタイン直前というこで…「ビストロみたいな料理を作ろう」第3弾!
▼ メイン:濃厚なシチュー×サクサクのパイ生地「ラムシチューのパイ包み焼き」
▼ 前菜:もちきびがとてもアクセント!「ホタテともちきびのタルタルマリネ」
▼ デザート:ひと工夫で愛が伝わる一品に!「タルト オ ショコラ」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.713
ビストロみたいな料理 バレンタイン編
「ホタテともちきびのタルタルマリネ」の レシピ・作り方
材料 (2~3人分)
・ホタテ貝柱(刺身用) 8個(120g)
・紫玉ねぎ 30g
・もちきび 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1.5
・白ワインビネガー 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・塩、砂糖 各小さじ1/2
・酒 少々
・チャービル 適量
作り方
①
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