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ノンストップ「笠原シェフ フキノトウのジャーマンポテト風のレシピ」

投稿日:

ノンストップ

火曜日  → 月曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)

2022年2月21日(月曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ジャガイモ]

予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、笠原シェフは今が旬のふきのとうを使った絶品おかずを紹介!

 

 

NONSTOP! ESSE

賛否両論・笠原将弘が伝授!
フキノトウのジャーマンポテト風」の レシピ・作り方

笠原の極み/今回のレシピのPOINT!

笠原流!料理のツボ「フキノトウを味わい尽くすべし!」

マヨネーズで炒めてコクをアップすべし!

    !

材料 (2人分)

・フキノトウ 2個
・ベビーホタテ 10個
・ジャガイモ 1と1/2個
・シイタケ 2枚
・サラダ油 大さじ1
・塩 適量
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油、みりん 各大さじ1/2
・コショウ 適量

作り方

 



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2020年9月21日 放送
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