男子ごはん
2022年5月29日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/ヨーグルト]
今回のテーマ:スパイシーヨーグルトカレー
▼ 暑い夏にピッタリの爽やかな味!「スパイシーヨーグルトカレー」
たっぷりのスパイスに漬けた鶏肉を水を使わずヨーグルトで煮込んだ程よい酸味のカレー
▼ 食感が楽しい!ヨーグルトサラダ!味変にもなる付け合わせ「ライタ」
▼ パクチー×ヨーグルトで清涼感たっぷりのドリンクに!「チャ―ス」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.728
スパイシーヨーグルトカレー
付合せ「ライタ」の レシピ・作り方
■ ライタとは…
インドなどで食べられるカレーのお供
スパイスが入ったヨーグルトサラダ
材料
・玉ねぎ 小1/4個(30g)
・きゅうり 1本
・トマト 1/2個(60g)
・赤パプリカ 1/4個
・ミント 5g
・プレーンヨーグルト 100g
・にんにく 小1片
・オリーブオイル 大さじ1/2
・酢 小さじ1 ・塩 小さじ1/2
作り方
①
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